Vamos Re... fletir

Este é um protesto! Uma paródia muito bem feita com a musíca de Lupiscínio Rodrigues! Espero que nas próximas eleições, possamos nos lembrar dela!

"RE...FLETIR"

www.youtube.com/watch?v=X6LTV89HaxY

Ora pois pois

Brandada de Bacalhau com Tomate

Para 4 Pessoas

 0,5 kg de batatas
 Sal e pimenta q.b.
 0,5 kg de bacalhau
 l tomate maduro
 2 gemas
 2,5 dl de natas
 Manteiga para untar
 10 g de queijo ralado

Leve a cozer as batatas em água temperada com sal, depois escorra-as e reduza-as a puré. Coza igualmente o bacalhau, limpe-o de peles e espinhas e desfaça-o como para pastéis de bacalhau.

Misture o puré de batata com o bacalhau e o tomate previamente escaldado, limpo e picadinho. Junte as gemas e as natas e bata tudo muito bem. Rectifique de sal e tempere com pimenta.

Deite o preparado numa telha ou tabuleiro, previamente untados com manteiga, e polvilhe com o queijo ralado.

Leve a forno médio (160º), cerca de 30 minutos, até alourar bem. Sirva de imediato.

Meu primo Cícero , me mandou muitas receitas irei publicá-las aos poucos

Hoje!

Hoje quero sorrir e esquecer...
Hoje quero amar sem perceber...
Hoje quero viver o morrer...
Hoje quero ser ou não ser...
Quero também fazer o "bem sem olhar a quem"
Quero ser especial só para mim...
Cheirar as flores de meu jardim...
Plantar as cores das flores em meu olhar fotográfico...
Ser Yng e Yang...
O senso e o contra...
Lembrar-me do Ypê no "passo do lontra"
Mandioca, tereré, churrasco, violão...
Matar saudades...
Novidades...
Coração...
Sensação...
Prazer...
Lazer...
Mar...
Rio...
Sorrio...
Hoje...só, Hoje...

Re...Fletindo

Ontem por um acaso, procurando algo de bom para assistir na TV (coisa dificílima) me deparei com uma entrevista de Adriane Galisteu e o ator Global Rodolfo Bottino, sempre fui fã dele, acho-o um ator de primeira linha, e gostava de seu programa sobre culinária, pessoa muito bem humorada, faz falta na TV.
Mas o que mais gostei e aqui também vai um elogio à Galisteu, foi das idéias trocadas por ambos, ele por assumir publicamente a bandeira anti HIV, que realmente saiu do "palco dos jornais e campanhas", mas que continua sendo o pesadelo de milhares de familias, e das pessoas que com ele comvivem (HIV), e ela por também assumir ter perdido um irmão com o mesmo problema, achei interessante o "alerta que ambos fazem pela ausência do combate na mídia". Já que o Brasil foi considerado o pioneiro no combate do HIV anos atrás, e fiquei horrorizada com a denúncia de Bottino sobre as festas, em que soros positivos se reunem com não positivos, e estes sabendo da questão, transam entre si para ver quem se contamina e quem não se contamina, uma "Roleta Russa" como mencionaram, isso tem tudo a ver com o que digo sobre modernidade na educação familiar, "pais avançados" filhos desregrados, sem apoio, sem referência, e cada vez mais envolvidos com o baixo mundo, é como digo sempre, "tudo que é excessivo demais sobra",e nesse caso sobra a brincadeira com a vida, e acaba na realidade da morte, parabéns pela reportagem, e parabéns ao Bottino pela coragem e pelo alerta, homens de bem agem assim! Luz e Paz no caminho dos dois: Adriane e Bottino!